Führungen Sennerei!

Vom 29. Juni 2016 - 12. Oktober 2016 Jeden Mittwoch um 09:00 - ca. 10.45 Uhr inkl. Käse Degustation. Ab 5 Personen

ÖFFNUNGSZEITEN ALPHÜTTE

Öffnungszeiten:
Dienstag - Freitag
von 09.00 Uhr - 18.30 Uhr
Reservierung unter: Tel.: +41-81-868-5158

Käse- und Milchprodukte

Samnauner Bergkäse

Bergkäse

Das Oberhaupt unserer grossen Käsefamilie ist der einzigartige Samnauner Bergkäse.
Ein Halbhartkäse, der je nach Reifezeit zwischen 3 Monate und einem Jahr, mild, rezent oder jährig angeboten wird.
Samnauner Rahmkäse

Rahmkäse

Der grosse Bruder des Samnauner Bergkäses ist unser Samnauner Rahmkäse. Der Rahmkäse ist sehr rahmig und angenehm im Geschmack und eignet sich auch bestens als Raclette.
Samnauner Mutschli

Mutschli

Ein weiteres Hauptprodukt sind unsere speziellen Mutschli. Im Unterschied zum Bergkäse werden diese aus der Vollmilch hergestellt. Sie sind bereits nach 6 Wochen reif aber nur ca. 6 Monate lagerfähig.
Samnauner Joghurt

Samnauner Joghurt

Unsere hauseigens produzierten Samnauner Joghurt erhalten Sie in ca.20 verschiedenen Geschmachsrichtungen.Sie werden aus der guten Bergmilch produziert und mit natürlichen Fruchtzusätzen vermischt.
Samnauner Butter

Samnauner Butter

Die hausgemachte Butter ist ohne Farb-und Konservierungstoffe, was sich positiv auf ihren Geschmack auswirkt.
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